中山作為廣東省首個(gè)全國肉菜流通追溯體系建設試點(diǎn)城市,追溯體系建設在提高食品安全保障能力和提升流通管理水平方面發(fā)揮著(zhù)重要作用。中山公用市場(chǎng)本著(zhù)“讓市民吃得放心,使政府的利民工程真正落到實(shí)處”的出發(fā)點(diǎn),積極配合政府部門(mén)切實(shí)做好農貿市場(chǎng)肉菜溯源工作,特于12月16日起連續兩天在其下屬坦背市場(chǎng)舉辦了以“流通千萬(wàn)里,追溯零距離”為主題的溯源秤推廣活動(dòng)。
據了解,坦背市場(chǎng)目前已實(shí)現農貿區全行業(yè)推廣使用溯源秤。溯源秤與一般的電子秤不同,溯源秤在商品交易時(shí)會(huì )打印帶有溯源碼的小票,方便消費者查詢(xún)商品具體信息,實(shí)現市場(chǎng)農產(chǎn)品“來(lái)源可追,去向可查,責任可究”;同時(shí),統一的計量秤具也能最大程度地保證交易公平,并且能做到實(shí)時(shí)輸出物價(jià)指數;此外,中山公用市場(chǎng)自主研發(fā)了農產(chǎn)品錄入臺賬APP,實(shí)現了農產(chǎn)品流通中索證索票、購銷(xiāo)臺賬的電子化,較好地滿(mǎn)足肉菜流通各階段信息流的連續性及溯源體系建設需求,進(jìn)一步強化了食品安全管理。 
在現場(chǎng),有市民嘗試著(zhù)憑購物小票,在電子屏幕上掃碼,僅需幾秒便輕松查詢(xún)到所購買(mǎi)肉菜的“前世今身”。另外,本次活動(dòng)內容豐富,為鼓勵市民開(kāi)卡、充值、消費,主辦方準備了豐盛的禮品。出于對食品安全的關(guān)注,在活動(dòng)現場(chǎng)街坊們自覺(jué)地排起長(cháng)隊兌換禮品的同時(shí),也向工作人員咨詢(xún)了解溯源體系建設方面的情況,當天的活動(dòng)受到周邊街坊的一致稱(chēng)贊和認同。 
記者 伍杰